Waffelmischung mit Vanillegeschmack

Komplettmischung | Nur Wasser hinzufügen | Inhalt 10kg ℮

Unsere Waffelmischung mit Vanillegeschmack ist eine gebrauchsfertige Mischung und wurde speziell für effizient arbeitende Gastronomieprofis entwickelt, die die leckersten Waffeln backen möchten. Diese Komplettmischung zeichnet sich durch ihre kuchenartige Struktur mit einem bezaubernd leckeren Vanillegeschmack aus und eignet sich sowohl für normale Rechteckwaffeln als auch für Lollipop-Waffeln. Alles, was Sie tun müssen, ist, dieser Waffelmischung Wasser hinzuzufügen, kurz zu mischen und schon kann es losgehen mit dem Backen! Die Waffeln schmecken sofort köstlich, eignen sich aber auch sehr gut zum Vorbacken und/oder Verpacken für den späteren Genuss. Verpackt in einem besonders günstigen 10-kg-Beutel

ERTRAG
Je nach Größe können Sie mit 1 kg Mischung etwa 10-15 normale rechteckige Waffeln oder 25 Lollipop-Waffeln backen.

GEBRAUCHSANLEITUNG
Waffeln: Mische 1kg Mischung + 500ml Wasser mischen. Stellen Sie sicher, dass das Waffeleisen die richtige Temperatur hat. Sprühen Sie beide Backbleche mit Kochspray ein und füllen Sie das untere Backblech mit dem Teig. Das Waffeleisen sofort schließen und die Waffeln bei 220°C ca. 3 Minuten goldbraun backen.

Lolly-Waffeln: Mische 1kg Mischung + 800ml Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Waffeleisen die richtige Temperatur hat. Legen Sie die Stöcke in Reichweite. Beide Backbleche mit Backspray einsprühen und die Förmchen des unteren Backblechs mit Teig füllen. eine große Quetschflasche. Legen Sie die Stäbchen sofort in die Aussparungen des unteren Backblechs und drehen Sie die Stäbchen eine halbe Umdrehung, damit sie richtig im Teig liegen. Das Waffeleisen sofort schließen und die Lollipop-Waffeln bei 220°C ca. 3 Minuten goldbraun backen.

ZUTATEN
Zucker, WEIZENmehl, Pflanzenöl (völlig ungehärtet), Laktose (MILCH), WEIZENstärke, EIpulver, Emulgator (E471), HEIWEISSpulver, modifizierte Stärke, Stärke, Backtriebmittel (E450 (i), E500), Salz, Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E160a), Aroma.

ALLERGENE-INFORMATIONEN
Allergene Lebensmittel sind in der Zutatenliste in Großbuchstaben aufgeführt.

NÄHRWERTE/100g.
Energie 1912Kj (455kcal). Fette 16g; davon gesättigt 7g. Kohlenhydrate 70g; davon Zucker 42g. Proteine 7g. Salz 0,97g.

LAGERUNG
Kühl und trocken lagern. Den vorbereiteten Teig können Sie etwa 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.