Crepes

Met de opkomst van allerlei nieuwe foodtrends en de enorme groei van het aantal foodfestivals en culinaire evenementen is ook de Franse crêpe enorm in populariteit toegenomen. Speciaal voor de professionele funfood-koks hebben we een ruim assortiment aan verschillende professionele crepe makers opgenomen. Of je nu een goedkope crepe bakplaat zoekt voor je mobiele stand of een crepe bakplaat voor in de keuken van jouw horecabedrijf wilt kopen. We hebben zowel toestellen op elektriciteit als op gas (Propaan, Butaan, LPG of Aardgas). Funky Chef is dan ook niet voor niets dé one-stop-shop voor alles wat met crepes en pannenkoeken te maken heef...

Lees meer

Met de opkomst van allerlei nieuwe foodtrends en de enorme groei van het aantal foodfestivals en culinaire evenementen is ook de Franse crêpe enorm in populariteit toegenomen. Speciaal voor de professionele funfood-koks hebben we een ruim assortiment aan verschillende professionele crepe makers opgenomen. Of je nu een goedkope crepe bakplaat zoekt voor je mobiele stand of een crepe bakplaat voor in de keuken van jouw horecabedrijf wilt kopen. We hebben zowel toestellen op elektriciteit als op gas (Propaan, Butaan, LPG of Aardgas). Funky Chef is dan ook niet voor niets dé one-stop-shop voor alles wat met crepes en pannenkoeken te maken heeft.  

Wat is een crepe?

De échte Franse crepe is een flensje, een dun soort pannenkoek, net zoals de crepe Suzette. Deze lekkernij wordt vooral veel gegeten de Limousin, Bretagne en het noorden van Frankrijk waar een rijke traditie bestaat van het maken en eten van crepes, galettes en tourtous.  

 

Crepe Suzette

Een crêpe Suzette is een traditioneel Frans nagerecht bestaande uit een crêpe (dunne pannenkoek) met een gekaramelliseerde saus van boter, suiker, mandarijn of sinaasappel en sinaasappelschil. Het voornaamste verschil met reguliere crêpes is dat een gewone crepe wordt gegeten met kristalsuiker en de crepe Suzette wordt besprenkeld wordt met Grand Marnier. Een crêpe Suzette wordt veelal geflambeerd opgediend. Auguste Escoffier zou het dessert in 1890 in het Hotel Savoy te Londen hebben geserveerd aan de Prins van Wales, de latere koning Edward VII. Escoffier wilde het dessert opdragen aan de Prins van Wales, maar die antwoordde: 'Nee, ik ben dat onwaardig. Laten we dit voortreffelijke nagerecht noemen naar de jongedame die me vergezelt'.  

Sluiten

Met de opkomst van allerlei nieuwe foodtrends en de enorme groei van het aantal foodfestivals en culinaire evenementen is ook de Franse crêpe enorm in populariteit toegenomen. Speciaal voor de professionele funfood-koks hebben we een ruim assortiment aan verschillende professionele crepe makers opgenomen. Of je nu een goedkope crepe bakplaat zoekt voor je mobiele stand of een crepe bakplaat voor in de keuken van jouw horecabedrijf wilt kopen. We hebben zowel toestellen op elektriciteit als op gas (Propaan, Butaan, LPG of Aardgas). Funky Chef is dan ook niet voor niets dé one-stop-shop voor alles wat met crepes en pannenkoeken te maken heef...

Lees meer

Crepes

Er zijn 33 producten.

Item 1-33 van 33 in totaal item(s)

Crepes bakplaat professioneel CFE400

Iedereen kan crêpes maken met de  professionele crêpe...
Iedereen kan crêpes maken met de  professionele crêpe bakplaat van Roller Grill. De CFE400 heeft een 40cm geëmailleerde gietijzeren bakplaat, een vermogen...
Prijs € 344,85 incl. btw.
€ 285,00 excl. btw.

Crepes toebehoren toolkit

Complete crepe toolkit met alle gereedschappen om crepes...
Complete crepe toolkit met alle gereedschappen om crepes te maken zoals een RVS houder, 2 spatels, reinigings/invetborstel en een houten 'T' beslag...
Prijs € 235,95 incl. btw.
€ 195,00 excl. btw.

Crepes mix 1kg

Crepes mix  om échte Franse crêpes mee te bakken in een...
Crepes mix  om échte Franse crêpes mee te bakken in een verpakking van 1kg. Deze professionele crepe mix is kant-en-klaar dus je hoeft alleen maar water...
Prijs € 4,25 incl. btw.
€ 3,90 excl. btw.

Crepemix 10x 1kg

Crepemix  voor professioneel gebruik om échte Franse...
Crepemix  voor professioneel gebruik om échte Franse crêpes mee te maken. Je hoeft aan deze kant-en-klare crêpe mix alleen water toe te voegen, even mixen...
Prijs € 38,70 incl. btw.
€ 35,50 excl. btw.

Crepe mix 10kg

Professionele  crepe mix  verpakt in een...
Professionele  crepe mix  verpakt in een voordeelverpakking van 10kg om de lekkerste crêpes te bakken. Deze professionele crepemix is helemaal compleet dus...
Prijs € 32,10 incl. btw.
€ 29,45 excl. btw.

Beslag Toolkit

Complete set met keukengerei voor het handmatig mixen van...
Complete set met keukengerei voor het handmatig mixen van beslag bestaande uit een RVS besalgkom, maatbeker, RVS garde en een pannenlikker.
Prijs € 34,85 incl. btw.
€ 28,80 excl. btw.

Bakspray 600ml

Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van...
Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van 600ml is onmisbaar bij het bakken van wafels, lollywafels, wafelfriet en churros wafels. Geen...
Prijs € 4,99 incl. btw.
€ 4,58 excl. btw.

Bakolie vloeibaar 3L

Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan...
Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan van 3 liter. Wordt veelal gebruikt voor om poffertjesplaten mee in te vetten d.m.v. een kwast.
Prijs € 16,30 incl. btw.
€ 14,95 excl. btw.

Chocopasta & Saus verwarmer 2 flessen

Professionele  chocopasta & saus verwarmer...
Professionele  chocopasta & saus verwarmer  chocopasta, kaas & saus met 2 flessen. Gebruik deze dispenser om je warme sauzen, kaas en toppings...
Prijs € 269,95 incl. btw.
€ 223,10 excl. btw.

Chocopasta & Saus Verwarmer 3 flessen

3-delige professionele chocopasta saus verwarmer voor...
3-delige professionele chocopasta saus verwarmer voor chocopasta, (dessert)sauzen. Ideaal om je warme sauzen, en toppings zonder morsen over je...
Prijs € 329,00 incl. btw.
€ 271,90 excl. btw.

Chocolade Chocopasta Saus Verwarmer

De WARM-IT chocolade , chocopasta verwarmer &...
De WARM-IT chocolade , chocopasta verwarmer & dispenser van Roller-Grill is dé oplossing om allerlei soorten toppings zonder morsen en onnodig...
Prijs € 320,65 incl. btw.
€ 265,00 excl. btw.

Aardbeiensaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping aardbei, aardbeiensaus  van Njoy...
Deze heerlijke  topping aardbei, aardbeiensaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken. De...
Prijs € 3,95 incl. btw.
€ 3,62 excl. btw.

Chocoladesaus 500ml Njoy

Deze heerlijke topping chocolade, chocoladesaus  van Njoy...
Deze heerlijke topping chocolade, chocoladesaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken....
Prijs € 3,95 incl. btw.
€ 3,62 excl. btw.

Kiwisaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping kiwi, kiwisaus  van Njoy is...
Deze heerlijke  topping kiwi, kiwisaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken. De 500ml...
Prijs € 4,50 incl. btw.
€ 4,13 excl. btw.

Frambozensaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping frambozen, frambozensaus  van Njoy...
Deze heerlijke  topping frambozen, frambozensaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken....
Prijs € 4,50 incl. btw.
€ 4,13 excl. btw.

Salted Caramel saus 500ml Njoy

Deze heerlijke topping salted caramel  ( gezouten...
Deze heerlijke topping salted caramel  ( gezouten karamelsaus ) van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes &...
Prijs € 5,25 incl. btw.
€ 4,82 excl. btw.

Caramelsaus 500ml Njoy

Deze heerlijke romige  topping caramel, karamelsaus  van...
Deze heerlijke romige  topping caramel, karamelsaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes &...
Prijs € 5,25 incl. btw.
€ 4,82 excl. btw.

Sinaasappelsaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping sinaasappel, sinaasappelsaus  van...
Deze heerlijke  topping sinaasappel, sinaasappelsaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes &...
Prijs € 5,25 incl. btw.
€ 4,82 excl. btw.

Citroensaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping citroen, citroensaus  van Njoy is...
Deze heerlijke  topping citroen, citroensaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken. De...
Prijs € 5,25 incl. btw.
€ 4,82 excl. btw.

Pure Chocolade vlokken (fijn) 1500gr Njoy

Deze kleine pure chocolade vlokken van Njoy zijn ideaal te...
Deze kleine pure chocolade vlokken van Njoy zijn ideaal te gebruiken als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs,...
Prijs € 17,50 incl. btw.
€ 16,06 excl. btw.

Krokante Nootjes 1000gr Njoy

Deze krokante nootjes van Njoy zijn ideaal te gebruiken...
Deze krokante nootjes van Njoy zijn ideaal te gebruiken als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets,...
Prijs € 11,50 incl. btw.
€ 10,55 excl. btw.

Discodip 1800gr Njoy

De discodip van Njoy is ideaal te gebruiken als  eetbare...
De discodip van Njoy is ideaal te gebruiken als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes,...
Prijs € 12,25 incl. btw.
€ 11,24 excl. btw.

Smurfendip 1800gr Njoy

De Smurfendip van Njoy is heerlijk te smurfen als  eetbare...
De Smurfendip van Njoy is heerlijk te smurfen als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels,...
Prijs € 16,25 incl. btw.
€ 14,91 excl. btw.

Choco mini's (Smarties) 1400gr Njoy

De Choco mini's (smarties) van Njoy zijn superlekker als...
De Choco mini's (smarties) van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels,...
Prijs € 21,50 incl. btw.
€ 19,72 excl. btw.

Caramel blokjes 1250gr Njoy

De caramel blokjes van Njoy zijn superlekker als  eetbare...
De caramel blokjes van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes,...
Prijs € 21,75 incl. btw.
€ 19,95 excl. btw.

Stroopwafel kruimels 750gr Njoy

De stroopwafel kruimels van Njoy zijn superlekker als...
De stroopwafel kruimels van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels,...
Prijs € 11,50 incl. btw.
€ 10,55 excl. btw.

Chocolade wafel (KitKat) 800gr Njoy

De chocolade wafel (KitKat) stukjes van Njoy zijn...
De chocolade wafel (KitKat) stukjes van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs,...
Prijs € 19,25 incl. btw.
€ 17,66 excl. btw.

Mini Marshmallows 400gr Njoy

De mini marshmallows van Njoy zijn superlekker als...
De mini marshmallows van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels,...
Prijs € 15,95 incl. btw.
€ 14,63 excl. btw.

Butterscotch 1500gr Njoy

De butterscotch van Njoy zijn superlekker als  eetbare...
De butterscotch van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip  voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes,...
Prijs € 17,50 incl. btw.
€ 16,06 excl. btw.

M&M's (gebroken) 750gr Njoy

De gebroken stukjes M&M's van Njoy zijn superlekker...
De gebroken stukjes M&M's van Njoy zijn superlekker als  eetbare strooisels, sprinkles, ijsdip voor lollywafels, bubblewafels, (soft)ijs, sorbets,...
Prijs € 17,75 incl. btw.
€ 16,28 excl. btw.