Poffertjes

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse s...

Lees meer

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse soorten sprinkles zoals nootjes, hagelslag, marshmallows, m&m’s, koekjes kruimels. Kortom, er zijn 1001 verschillende mogelijkheden. Om poffertjes te kunnen bakken heb je een speciale bakplaat nodig. Een professionele poffertjesplaat is normaal gesproken gemaakt van gietijzer, koper of messing. Andere materialen zoals o.a. (giet)aluminium met teflon is nadrukkelijk niet geschikt omdat poffertjes met een metalen vork worden gedraaid en scherpe punten van de vork zullen de teflon antiaanbaklaag binnen de kortste keren onherstelbaar beschadigen. De poffertjesplaten van Funky Chef® zijn speciaal ontwikkeld en ontworpen voor de professionele poffertjesbakkers. Maar het draait natuurlijk niet alleen om de poffertjesplaat want het belangrijkste component is natuurlijk de poffertjesmix! De kant-en-klare poffertjesmix van Funky Chef® is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik waarbij gebruikersgemak, kwaliteit en smaak de belangrijkste uitgangspunten zijn.

Bij Funky Chef® koop je dus alles wat je nodig hebt om op professionele basis poffertjes te gaan bakken:

 

 

Sluiten

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse s...

Lees meer

Poffertjes

Er zijn 18 producten.

Item 1-18 van 18 in totaal item(s)

Poffertjesmix 1kg

Poffertjesmix  voor professioneel gebruik om échte...
Poffertjesmix  voor professioneel gebruik om échte Hollandse poffertjes te bakken. Deze mix is kant-en-klaar dus je hoeft er alleen maar water bij te doen...
Prijs € 4,25 incl. btw.
€ 3,90 excl. btw.

Poffertjesmix 10x 1kg

Poffertjesmix om échte Hollandse poffertjes te bakken....
Poffertjesmix om échte Hollandse poffertjes te bakken. Je hoeft aan deze kant-en-klare professionele poffertjes mix alleen water toe te voegen, even mixen...
Prijs € 38,70 incl. btw.
€ 35,50 excl. btw.

Poffertjes Mix 10kg

Grote voordeelzak van 10kg met de lekkerste complete...
Grote voordeelzak van 10kg met de lekkerste complete poffertjes mix om échte Hollandse poffertjes te bakken. Je hoeft aan alleen water toe te voegen, even...
Prijs € 32,10 incl. btw.
€ 29,45 excl. btw.

Bakspray 600ml

Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van...
Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van 600ml is onmisbaar bij het bakken van wafels, lollywafels, wafelfriet en churros wafels. Geen gedoe...
Prijs € 4,99 incl. btw.
€ 4,58 excl. btw.

Bakolie vloeibaar 3L

Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan...
Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan van 3 liter. Wordt veelal gebruikt voor om poffertjesplaten mee in te vetten d.m.v. een kwast.
Prijs € 16,30 incl. btw.
€ 14,95 excl. btw.

RVS Beslag Dispenser

Handige RVS beslagdispenser met doseerknop en statief voor...
Handige RVS beslagdispenser met doseerknop en statief voor het gieten van beslag.
Prijs € 39,90 incl. btw.
€ 32,98 excl. btw.

Knijpfles 1 Liter

Grote knijpfles met en een inhoud van 1 Liter is ideaal...
Grote knijpfles met en een inhoud van 1 Liter is ideaal voor het vullen van lollywafel en poffertjes bakplaten. Het gebruik van deze doseerfles voorkomt...
Prijs € 5,75 incl. btw.
€ 4,75 excl. btw.

Poffertjesvork

Handige professionele RVS poffertjesvork voor het draaien...
Handige professionele RVS poffertjesvork voor het draaien en opprikken van poffertjes. De vork heeft lange tanden waardoor je makkelijk meerdere poffertjes...
Prijs € 13,80 incl. btw.
€ 11,40 excl. btw.

Beslag Toolkit

Complete set met keukengerei voor het handmatig mixen van...
Complete set met keukengerei voor het handmatig mixen van beslag bestaande uit een RVS besalgkom, maatbeker, RVS garde en een pannenlikker.
Prijs € 34,85 incl. btw.
€ 28,80 excl. btw.

Topping Aardbei 1kg

Heerlijke professionele topping met aardbeiensmaak voor...
Heerlijke professionele topping met aardbeiensmaak voor alle soorten wafels, ijsproducten en desserts. Verpakt in een handige spuitfles van 1kg en kan...
Prijs € 10,85 incl. btw.
€ 9,95 excl. btw.

Topping Banaan 1kg

Heerlijke professionele topping met bananensmaak voor alle...
Heerlijke professionele topping met bananensmaak voor alle soorten wafels, ijsproducten en desserts. Verpakt in een handige spuitfles van 1kg en kan zonder...
Prijs € 11,50 incl. btw.
€ 10,55 excl. btw.

Topping Caramel 1kg

Heerlijke professionele topping met caramelsmaak voor alle...
Heerlijke professionele topping met caramelsmaak voor alle soorten wafels, ijsproducten en desserts. Verpakt in een handige spuitfles van 1kg en kan zonder...
Prijs € 10,85 incl. btw.
€ 9,95 excl. btw.

Topping Chocolade 1kg

Heerlijke professionele topping met chocoladesmaak voor...
Heerlijke professionele topping met chocoladesmaak voor alle soorten wafels, ijsproducten en desserts. Verpakt in een handige spuitfles van 1kg en kan...
Prijs € 9,65 incl. btw.
€ 8,85 excl. btw.

Chocolade & Saus verwarmer

Deze chocolade, chocopasta, kaas & saus dispenser met...
Deze chocolade, chocopasta, kaas & saus dispenser met 1 fles is dé oplossing om je warme sauzen en toppings zonder morsen en onnodig verspillen over je...
Prijs € 199,95 incl. btw.
€ 165,25 excl. btw.

Chocolade & Saus verwarmer 2 flessen

Professionele verwarmer voor chocolade, chocopasta, kaas...
Professionele verwarmer voor chocolade, chocopasta, kaas & saus met 2 flessen. Gebruik deze dispenser om je warme sauzen, kaas en toppings zonder morsen...
Prijs € 269,95 incl. btw.
€ 223,10 excl. btw.

Chocolade & Saus Verwarmer 3 flessen

3-delige professionele verwarmer voor chocopasta,...
3-delige professionele verwarmer voor chocopasta, (dessert)sauzen. Ideaal om je warme sauzen, en toppings zonder morsen over je bakproduct, desert of...
Prijs € 329,00 incl. btw.
€ 271,90 excl. btw.