Poffertjes

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse s...

Lees meer

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse soorten sprinkles zoals nootjes, hagelslag, marshmallows, m&m’s, koekjes kruimels. Kortom, er zijn 1001 verschillende mogelijkheden. Om poffertjes te kunnen bakken heb je een speciale bakplaat nodig. Een professionele poffertjesplaat is normaal gesproken gemaakt van gietijzer, koper of messing. Andere materialen zoals o.a. (giet)aluminium met teflon is nadrukkelijk niet geschikt omdat poffertjes met een metalen vork worden gedraaid en scherpe punten van de vork zullen de teflon antiaanbaklaag binnen de kortste keren onherstelbaar beschadigen. De poffertjesplaten van Funky Chef® zijn speciaal ontwikkeld en ontworpen voor de professionele poffertjesbakkers. Maar het draait natuurlijk niet alleen om de poffertjesplaat want het belangrijkste component is natuurlijk de poffertjesmix! De kant-en-klare poffertjesmix van Funky Chef® is speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik waarbij gebruikersgemak, kwaliteit en smaak de belangrijkste uitgangspunten zijn.

Bij Funky Chef® koop je dus alles wat je nodig hebt om op professionele basis poffertjes te gaan bakken:

 

 

Sluiten

Poffertjes is een eeuwenoud Nederlands traditioneel gerecht wat veelal op kermissen en in pretparken wordt geserveerd. Het is in feite een hele kleine pannenkoek en vandaar dat deze lekkernij in het Engels wordt vertaald naar ‘Little Dutch Pancake’. Met de opkomst en populariteit van de foodtruck festivals in Nederland is de populariteit enorm toegenomen. Poffertjes worden van oudsher en traditioneel geserveerd met wat roomboter en poedersuiker maar tegenwoordig worden poffertjes vaak ook geserveerd met allerlei verschillende toppings zoals chocolade, vruchtensausen, honing en nog veel meer. Daarbij kun je vaak ook nog kiezen uit diverse s...

Lees meer

Poffertjes

Er zijn 38 producten.

Item 1-38 van 38 in totaal item(s)

Poffertjemaker 50 dops | Gietijzer

Professionele elektrische 50 dops poffertjesmaker van...
Professionele elektrische 50 dops poffertjesmaker van Krampouz voorzien van gietijzeren bakplaat met Easyclean systeem. Je krijgt op deze poffertjesplaat...
Prijs € 1.064,80 incl. btw.
€ 880,00 excl. btw.

Poffertjesmix 1kg

Poffertjesmix  voor professioneel gebruik om échte...
Poffertjesmix  voor professioneel gebruik om échte Hollandse poffertjes te bakken. Deze poffertjesmix is kant-en-klaar dus je hoeft er alleen maar water...
Prijs € 4,25 incl. btw.
€ 3,90 excl. btw.

Poffertjesmix 10x 1kg

Poffertjesbeslag  om échte Hollandse poffertjes te...
Poffertjesbeslag  om échte Hollandse poffertjes te bakken. Je hoeft aan dit kant-en-klare professionele poffertjesbeslag alleen water toe te voegen, even...
Prijs € 38,70 incl. btw.
€ 35,50 excl. btw.

Poffertjes Mix 10kg

Grote voordeelzak van 10kg met de lekkerste complete...
Grote voordeelzak van 10kg met de lekkerste complete poffertjes mix om échte Hollandse poffertjes te bakken. Je hoeft aan alleen water toe te voegen, even...
Prijs € 32,10 incl. btw.
€ 29,45 excl. btw.

Bakspray 600ml

Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van...
Deze professionele spuitbus bakspray met een inhoud van 600ml is onmisbaar bij het bakken van wafels, lollywafels, wafelfriet en churros wafels. Geen...
Prijs € 4,99 incl. btw.
€ 4,58 excl. btw.

Bakolie vloeibaar 3L

Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan...
Professionele vloeibare bakolie van Dubor in een jerrycan van 3 liter. Wordt veelal gebruikt voor om poffertjesplaten mee in te vetten d.m.v. een kwast.
Prijs € 16,30 incl. btw.
€ 14,95 excl. btw.

RVS Beslag Dispenser

Handige RVS beslagdispenser met doseerknop en statief voor...
Handige RVS beslagdispenser met doseerknop en statief voor het gieten van beslag.
Prijs € 29,90 incl. btw.
Normale prijs € 39,90 -€ 10,00
€ 24,71 excl. btw.

Knijpfles 1 Liter

Grote knijpfles met en een inhoud van 1 Liter is ideaal...
Grote knijpfles met en een inhoud van 1 Liter is ideaal voor het vullen van lollywafel en poffertjes bakplaten. Het gebruik van deze doseerfles voorkomt...
Prijs € 5,75 incl. btw.
€ 4,75 excl. btw.

Poffertjesvork

Professionele RVS poffertjesvork voor het draaien en...
Professionele RVS poffertjesvork voor het draaien en opprikken van poffertjes. Door de lange rechte tanden van deze poffertjes vork  kun je gemakkelijk...
Prijs € 19,90 incl. btw.
€ 16,45 excl. btw.

Botertrekker - Boterkruller

Handige botertrekker, ook wel boterkruller genoemd, voor...
Handige botertrekker, ook wel boterkruller genoemd, voor het maken van een mooie boterkrul voor bij de poffertjes.
Prijs € 5,99 incl. btw.
€ 4,95 excl. btw.

Chocolade Chocopasta Saus Verwarmer

De WARM-IT chocolade , chocopasta verwarmer &...
De WARM-IT chocolade , chocopasta verwarmer & dispenser van Roller-Grill is dé oplossing om allerlei soorten toppings zonder morsen en onnodig...
Prijs € 320,65 incl. btw.
€ 265,00 excl. btw.

Frambozensaus 500ml Njoy

Deze heerlijke  topping frambozen, frambozensaus  van Njoy...
Deze heerlijke  topping frambozen, frambozensaus  van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes & pannenkoeken....
Prijs € 3,15 incl. btw.
Normale prijs € 4,50 -30%
€ 2,89 excl. btw.

Salted Caramel saus 500ml Njoy

Deze heerlijke topping salted caramel  ( gezouten...
Deze heerlijke topping salted caramel  ( gezouten karamelsaus ) van Njoy is geschikt voor alle soorten (soft)ijs, sorbets, wafels, crepes, poffertjes &...
Prijs € 3,68 incl. btw.
Normale prijs € 5,25 -30%
€ 3,37 excl. btw.

Callebaut Chocolade Saus Puur 1kg

De 'Dark Chocolate Flavour Topping' van Callebaut® is een...
De 'Dark Chocolate Flavour Topping' van Callebaut® is een chocoladesaus met een decadente, fluweelzachte en intense cacaosmaak. Je kunt deze chocolade saus...
Prijs € 7,90 incl. btw.
€ 7,25 excl. btw.

Callebaut Caramel Saus 1kg

De caramel saus van Callebaut® is een caramelsaus met een...
De caramel saus van Callebaut® is een caramelsaus met een intense smaak van botertoffee. Je kunt deze karamel saus zowel koud als warm verwerken en is...
Prijs € 10,85 incl. btw.
€ 9,95 excl. btw.

Chocolade Verwarmer 3x1/3GN

Deze professionele  chocolade verwarmer  met digitale...
Deze professionele  chocolade verwarmer  met digitale thermostaat en wordt compleet geleverd met 3 stuks 1/3GN bakken en deksels zoals afgebeeld. Deze...
Prijs € 269,95 incl. btw.
€ 223,10 excl. btw.

Chocolade / Saus Verwarmer 4x1/6GN

Deze professionele  chocolade saus verwarmer  op basis van...
Deze professionele  chocolade saus verwarmer  op basis van bain-marie met een digitaal bedieningspaneel en thermostaat voor een perfecte temperatuur...
Prijs € 264,99 incl. btw.
€ 219,00 excl. btw.

Callebaut Amaretti Koekjes Drops 1,5kg

Maak je lekkernij nóg lekkerder en feestelijker met de...
Maak je lekkernij nóg lekkerder en feestelijker met de  amaretti koekjes drops . Deze amaretti koekjes drops van Mona Lisa zijn luxe kleine bitterkoekjes in...
Prijs € 23,60 incl. btw.
€ 21,65 excl. btw.

Callebaut Aardbei Meringue Drops 280gr

Maak je lekkernij nóg lekkerder en feestelijker met de...
Maak je lekkernij nóg lekkerder en feestelijker met de  aardbei meringue drops . Deze aardbeien meringue drops van Mona Lisa zijn luxe knapperige roze...
Prijs € 7,90 incl. btw.
€ 7,25 excl. btw.

Callebaut Meringue Drops naturel 350gr

Maak je lekkernij nóg feestelijker met deze  meringue...
Maak je lekkernij nóg feestelijker met deze  meringue drops naturel . Deze luxe meringue drops van Mona Lisa zijn knapperige witte schuimpjes in druppelvorm...
Prijs € 5,99 incl. btw.
€ 5,50 excl. btw.

Callebaut Marsepein Crunch Gold 500gr

De Marsepein Crunch Gold van Callebaut zijn kleine stukjes...
De Marsepein Crunch Gold van Callebaut zijn kleine stukjes marsepein met suiker die zijn afgewerkt met een glimmende metallic goudkleur! Met deze luxueuze...
Prijs € 20,70 incl. btw.
€ 18,99 excl. btw.

Callebaut Marsepein Crunch Bronze 500gr

De Marsepein Crunch Bronze van Callebaut zijn kleine...
De Marsepein Crunch Bronze van Callebaut zijn kleine stukjes marsepein met suiker die zijn afgewerkt met een glimmende metallic bronskleur! Met deze...
Prijs € 19,35 incl. btw.
€ 17,75 excl. btw.

Power Flowers Wit 50gr NON-AZO

Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of...
Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of op mousse eenvoudig op kleur met deze Power Flowers bloemblaadjes. Gebruik de kleurenwaaier om te...
Prijs € 23,60 incl. btw.
€ 21,65 excl. btw.

Power Flowers Blauw 50gr NON-AZO

Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of...
Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of op mousse eenvoudig op kleur met deze Power Flowers bloemblaadjes. Gebruik de kleurenwaaier om te...
Prijs € 23,50 incl. btw.
€ 21,56 excl. btw.

Power Flowers Rood 50gr NON-AZO

Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of...
Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of op mousse eenvoudig op kleur met deze Power Flowers bloemblaadjes. Gebruik de kleurenwaaier om te...
Prijs € 23,60 incl. btw.
€ 21,65 excl. btw.

Power Flowers Geel 50gr NON-AZO

Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of...
Breng je chocolade, cacoaboter, ganache, glaceerfondant of op mousse eenvoudig op kleur met deze Power Flowers bloemblaadjes. Gebruik de Callebaut IBC...
Prijs € 23,60 incl. btw.
€ 21,65 excl. btw.