Luikse Suikerwafel mix

Een Luikse wafel wordt ook wel een Belgische suikerwafel of gewoon suikerwafel genoemd en zoals de naam al doet vermoeden komt deze wafel oorspronkelijk uit het Belgische Luik. Deze Luikse wafel heeft een zwaardere structuur dan de Brusselse wafel en daarbij is hij ook veel zoeter van smaak door de suikerparel die zijn verwerkt. Hij heet dan ook niet voor niets de 'suikerwafel'. Het deeg van de luikse wafel is behoorlijk dik en je maakt er daarom een deegbal die je tussen het wafelijzer plat bakt. Hierdoor krijgt hij zijn herkenbare ovale of ronde vorm. Deze mix van FunkyChef® is kant-en-klaar en compleet met suikerparels dus je hoeft alleen maar water toe te voegen, even mixen en het deeg is direct verwerkbaar. 

Benodigdheden: suiker wafelmix & water
Opbrengst per kg wafelmix: 17 Luikse wafels
Inhoud: 10x 1kg ℮