Mélange pour Churros

Mélange prêt à l'emploi | Ajoutez seulement de l'eau | Contenu 10kg ℮

Sac très abordable avec 10 kg de mélange Churros pour les vrais Churros espagnols les plus savoureux ! Il vous suffit d'ajouter de l'eau à ce mélange à churros, de pétrir brièvement et vous pourrez utiliser la pâte immédiatement.

MODE D’EMPLOI
Mélanger 1 kg de mélange + 1 litre d’eau 1-2 minutes avec des crochets pétrisseurs à basse vitesse jusqu’à l’obtention d’une pâte sans grumeaux. Réalisez des tiges avec une extrudeuse à churros. Faites frire les churros pendant ± 2,5 min. à 180°C dans la friteuse jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

RENDEMENT
Vous pouvez cuire environ 10 à 15 portions de churros avec 1 kg de mélange, selon l'épaisseur, la longueur et la quantité.

INGRÉDIENTS
Farine de BLÉ, huile végétale, OEUF en poudre, amidon modifié, sirop de glucose, sel, poudre à lever (E450(i), E500), protéines de LAIT, dextrose, épaississant (E466), arôme, cannelle.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Les aliments allergènes sont répertoriés en majuscules sur la liste des ingrédients.

VALEURS NUTRITIONNELLES/100g.
Énergie 1699Kj (403kcal). Graisses 12g; dont saturé 6g. Glucides 62g; dont sucres 1g. Fibres 2g. Protéines 10g. Sel 1,58g.

STOCKAGE
Conserver au frais et au sec. Vous pouvez conserver la pâte préparée au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours.